Powerred By :

Photobucket Photobucket Photobucket

Jumat, 23 Maret 2012

WISATA KULINER NGANJUK

Nganjuk selain mempunyai keindahan panorama alam, juga mempunyai beberapa wisata kuliner yang lezat dan menggoda selera. Banyak pengunjung dari luar kota yang singgah hanya untuk menikmati makanan khas nganjuk. Beberapa makanan khas nganjuk banyak dijumpai di warng – warung lesehan dipinggir jalan, atau mungkin direstauran. Inilkah beberapa makanan khas dari nganjuk :
1.       GURAME BAKAR
Makanan gurame bakar merupakan makanan yang sering dikonsumsi oleh banyak orang. Paad umumnya makanan ini sering dijumpai di berbagai daerah yang lainnya, namun nganjuk rasa ciri khasnya berbeda dengan daerah – daerah yang lain, silahkan mencicipi sendiri
2.       SATE CENUL
3.       WEDANG SECANG
4.       NASI BECEK
Merupakan salah satu makanan yang sangat popular di Nganjuk. Cara menghidangkan makanan ini dengan diberikan kuah agar nasi terlihat becek, itu sebabnya nasi ini dinamakan nasi becek. Bahan – bahan untuk membuat nasi befcek ini sangat mudah,antara lain: dengan menggunakan daging kambing yang masih muda yang kemudian diolah dengan bumbu rempah – rempah yang telah dihaluskan sebelumnya. Masyarakat nganjuk menyiukai nasi becek, bukan hanya masyarakat nganjuk saja tetapi juga masyarakat dari luar kota nganjuk.
5.       DUMBLEG
Dari namanya saja akan menarik masyarakat bagaimana rasa dan bentuk dari makanan ini. Jajanan ini berasal dari kecamatan Gondang dan Rejoso. Sekilas ajaan ini mirip dengan dodol Garut namun Dumbleg terbuat dari bahan ketan. Rasa darei dumbleg ini sangat gurih dan enak ada banyak pilihan rasa dari Dumbleg ini yang tentunya tidak kalah dengan jajanan yang lainnya.
6.       NASI BLEDEK
Nasi bledek sebenarnya hanyalah nama dari nasi pecel yang berbedakan adalah rasa dari nasi bledek ini yang sangat pedas, itulah sebabnya mengapa dinamakan nasi bledek. Cara menghidangkan nasi bledek ini sama dengan nasi pecel pada umumny. Nasi dengan diberi sayur – sayuran dan disiram dengan sambal kacang dan rempeyak yang renyah, membuat orang menjadi ketragihan mencoba nasi bledek ini.
7.       JURANG GATUK
Sebua jurang yang merupakan perpaduan dari lereng yang menyempit dan ada aliran air yang jernih juga ada kolam yang alami berada diasan kecamatan Pace Sengkolok di desa Gondang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar